#22 Petits Carrés Avoine

Ça ce voit au premier regard: Il y a du savoir-faire artisanal et beaucoup d’artisanat dans nos petits pains. Ça ce remarque dès la première bouchée: C’est le goût qu’un petit pain est censée avoir – croustillant, croquant et aromtique. Sucré ou sale – un vrai délice.

INGRÉDIENTS

40% blé*
29% flocons d´avoine
29% eau
levain naturel de blé* (4% blé*, 4% eau)
levure*
1,4% sel de mer

*issud de l´agriculture biologique contrôlée. Peut contenir des traces d´amande et de sésame.

ANALYSE MOYENNE POUR 100 G

énergie1084 kJ / 256 kcal
graisses2,7 g
dont acides gras saturés0,5 g
glucides48 g
dont sucres1,8 g
fibres alimentaires4,4 g
protéines7,8 g
sel1,4 g
Céréales

Qualité bio | Allemagne | Produits certifiés par les associations d’agriculture biologique

Sel

Mer | Non-iodé | Sans anti-agglomérant

Eau

Fôret Noire / Pur / Clair

Amour

Artisanat | Raison | Temps